El vino de la uva más famoso sorprende acá y abrió una oportunidad afuera
El vino sirve de la botella a la copa y es blanco, más blanco que cualquier blanco, estuche transparente. En la nariz pueden aparecer esas notas típicas de un blanco, pero también una fruta roja que desorienta. Pero en la boca, es un blanco con todas las letras. ¿Eres blanco? Si, eres un blanco. Pero es un blanco que se hizo de la uva tinta más emblemática de Argentina: el Malbec. El Malbec blanco (or Blanc de Malbec) no es un lanzamiento aunque sí es un vino bastante nuevo en el mercado. Pero que está creciendo, despacito y sostenido, en…