Detectan Shigella y Salmonella. Clausuraron la carnicería donde habían comprado la carne. Desmienten que se trata de un nuevo virus.
Dos hombres en Berazategui descubrieron tras consumidor carne en mal estado: la detección Shigela y salmonela.
Por estos casos de carne contaminada, las autoridades municipales clausuraron a la carniceria que vendía las achuras. Pero además, salieron al cruce de las versiones que circularon por redes de que trataron de un nuevo virus. “Es falso”, desmintieron de manera categórica y precisaron “las bacterias que se encontraron fueron detectadas y no tienen nada de nuevo”.
Según el informe brindado por fuentes policiales, las víctimas tienen 36 y 48 años. Y hubo cinco días de diferencia entre un caso y otro. El primero sucedió el 12 de octubre, el segundo y el 17. Ambos fueron atendidos en el Hospital Evita Pueblo de esa localidad del sureste del conurbano.
“Ambos ingresaron con un cuadro de diarrea y vómitoscon evolución posterior desfavorable”, indicaron desde el Hospital.
A partir de estos casos se inicia una investigación en la que se constata que las víctimas han sido consumidas, en los días previos a la aparición de los síntomas, carne y achuras infectados.
Se detecta que en las áreas de cultivo hay presencia de Shigella y salmonela: las bacterias que se encuentran en el intestino de las personas infectadas y que se transmiten al ingerir comida o agua contaminada por una persona infectada.
La Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Berazategui procedió a realizar una serie de ventas de mercadería en la zona y les solicitó analizar al Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) y al Instituto Nacional de Alimentos (INAL).
Luego de los resultados, se procedió a clausurar a una de las carnicerías por falta de medidas de higiene. Detectaron que ese lugar había vendido la carne que provocó ambas muertes.
Por su parte, la Secretaría de Salud Pública e Higiene municipal informó que no se ha registrado ningún aumento de casos de diarrea en los Centros de Atención Primaria de Salud (CAPS).
As, el Hospital Evita Pueblo tampoco detectó una crecida en los pacientes ingresados con estos síntomas.
“Desde el Hospital Evita Pueblo, solicita a la población recordar la importancia de respetar las medidas de higiene y cuidado en la manipulación de los alimentos, la conservación de su cadena de frío y el correcto y frecuente lavado de manos”, información.
A su vez, la Municipalidad de Berazategui informó que averiguará desde donde salió la falsa noticia de “un nuevo virus” que se multiplica en las redes, e impondra una denuncia penal.